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Video – La celiachia

Quando si parla di intolleranze alimentari, una di quelle maggiormente sulla bocca di tutti è sicuramente la celiachia: si tratta di un’intolleranza permanente al glutine.

Questo video permette di scoprire fino in fondo cosa sia la celiachia e quali siano le sue numerose implicazioni in ambito medico, ma anche i motivi per cui viene tirata in ballo troppo frequentemente e per fini non proprio etici. Il video sarà utile anche a tutti coloro che hanno intenzione di scoprire se hanno tale patologia, visto che fornisce diversi strumenti e consigli validi per capire se si è affetti o meno dalla celiachia.

Approfondimenti

Per approfondimenti sull’argomento si consiglia la consultazione dei seguenti articoli:

Celiachia

Alimenti per celiaci

Dermatite erpetiforme (celiachia della pelle)

Intolleranze alimentari

DRIA: un test per le intolleranze alimentari.

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L'IDEA REGALO

La dieta italiana

Oggi la dieta italiana è uno dei modelli alimentari più innovativi e più facili da seguire. In sintesi, è la versione scientifica della dieta mediterranea, cioè non solo consigli qualitativi, ma anche quantitativi. La dieta italiana potrà servire quindi a chi vuole mangiare sano ed evitare il sovrappeso, allo sportivo che cerca un modello alimentare compatibile con la prestazione, a chi pensa giustamente che una sana alimentazione possa rallentare l'inevitabile invecchiamento. L'approccio scientifico della dieta italiana è accessibile a tutti, non richiede particolari competenze e, anzi, può essere uno strumento molto facile per capire veramente i principi della dieta mediterranea. dieta italiana

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Conoscere e interagire con gli altri significa capire la loro personalità. Ci si può riuscire intuitivamente, ma spesso il risultato è mediocre. Questo testo è fondamentale per imparare a conoscere la personalità delle persone con cui ci relazioniamo, e migliorare la qualità della vita negli affetti e nel lavoro. Una buona teoria della personalità arriva persino a rispondere positivamente a un’importante domanda: esiste una personalità ideale nel cammino verso la felicità? Il testo diventa quindi anche uno strumento per conoscere sé stessi e migliorare la propria personalità eliminando i difetti che possono avvelenare la nostra vita. la teoria della personalità

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