Tacchino in guazzetto

Chef: Francesca Liberatore

Per due persone (127 kcal a porzione)

Tempo: Preparazione e cottura: 10 minuti – Difficoltà: bassa

Utensili necessari – Pirofila da microonde

Cottura – Forno a microonde

Caratteristiche

ASI
Non vegetariana
Senza glutine
Con uova
Senza latticini

Valori medi per 100 g

Calorie: 94 kcal
Carboidrati: 0,4 g – 2%
Proteine: 12,2 g – 52%
Grassi: 4,8 g – 46%

Ingredienti

Tacchino 100 g
Uova Uno intero
Albumi 2
Acqua 100 g
Dado granulare (senza glutine) Mezzo cucchiaino
Erba cipollina tritata Un cucchiaino
Sale e pepe b.

Preparazione

Tagliare il tacchino a striscioline o bocconcini di piccole dimensioni. Metterlo in una pirofila da microonde. Aggiungere 100 g di acqua e il dado granulare.

Nel frattempo, sbattere leggermente l’uovo e gli albumi, aggiungere un pizzico di sale e pepe.

Togliere il tacchino dal microonde, versare l’uovo sbattuto sulla carne, aggiungere l’erba cipollina e mescolare.

Cuocere per altri 3 minuti a 900 watt. Mescolare prima di servire.

L'IDEA REGALO

La dieta italiana

Oggi la dieta italiana è uno dei modelli alimentari più innovativi e più facili da seguire. In sintesi, è la versione scientifica della dieta mediterranea, cioè non solo consigli qualitativi, ma anche quantitativi. La dieta italiana potrà servire quindi a chi vuole mangiare sano ed evitare il sovrappeso, allo sportivo che cerca un modello alimentare compatibile con la prestazione, a chi pensa giustamente che una sana alimentazione possa rallentare l'inevitabile invecchiamento. L'approccio scientifico della dieta italiana è accessibile a tutti, non richiede particolari competenze e, anzi, può essere uno strumento molto facile per capire veramente i principi della dieta mediterranea.

NOVITÀ 2023

La teoria della personalità

Conoscere e interagire con gli altri significa capire la loro personalità. Ci si può riuscire intuitivamente, ma spesso il risultato è mediocre. Questo testo è fondamentale per imparare a conoscere la personalità delle persone con cui ci relazioniamo, e migliorare la qualità della vita negli affetti e nel lavoro. Una buona teoria della personalità arriva persino a rispondere positivamente a un’importante domanda: esiste una personalità ideale nel cammino verso la felicità? Il testo diventa quindi anche uno strumento per conoscere sé stessi e migliorare la propria personalità eliminando i difetti che possono avvelenare la nostra vita.

Privacy Policy - Cookie Policy - Ulteriori informazioni sul GDPR

ATTENZIONE - Le informazioni contenute e descritte in questo sito sono solo a scopo informativo; non possono essere utilizzate per formulare una diagnosi o per prescrivere o scegliere un trattamento, non vogliono né devono sostituire il rapporto personale medico-paziente o qualunque visita specialistica. Il visitatore del sito è caldamente consigliato a consultare il proprio medico curante per valutare qualsiasi informazione riportata nel sito.

Il portale dieta-italiana.it non rappresenta una testata giornalistica, essendo aggiornato senza alcuna periodicità; non è quindi un prodotto editoriale (L. n. 62 del 7.03.2001). Abbiamo utilizzato immagini non coperte da copyright; in caso d'errore, se soggette a diritto d'autore, su opportuna segnalazione, le rimuoveremo.